Køkkensouschef til tivoli
Har du lyst til at være med til at pirre smagsløg i tivoli og byde vores gæster indenfor i vores gastronomiske univers? Så er det dig, vi leder efter!
Vi svarer normalt indenfor 3 dage
Er du en passioneret og erfaren køkkensouschef, der leder efter en spændende udfordring? Brdr. Price i Tivoli søger nu en kreativ og motiveret person til at indtage rollen som køkkensouschef. Du bliver en afgørende del af vores dynamiske team, med ansvar for at opretholde og udvikle vores danske og franske inspirerede menuer.
Ansvarsområder
- Lede og motivere køkkenteamet til at opnå exceptionelle resultater
- Sikre høje standarder for madkvalitet og præsentation
- Effektiv forvaltning af køkkenets ressourcer og budget
- Overholdelse af hygiejne- og sikkerhedsstandarder i køkkenet
Kvalifikationer
- Professionel erfaring som souschef eller lignende rolle
- Stærke ledelsesmæssige og menneskelige færdigheder
- Godt overblik og evne til at arbejde under pres
- Forståelse for køkkenøkonomi
Hvad vi tilbyder
- En unik mulighed for at arbejde i et af Københavns mest ikoniske steder
- En dynamisk arbejdsplads, hvor kvalitet og kreativitet er i højsædet
- Et stærkt team af dedikerede og passionerede kolleger
- Muligheder for personlig og professionel udvikling
- Konkurrencedygtig lønpakke inklusiv attraktive medarbejderfordele
Om Brdr. Price i Tivoli
Brdr. Price i Tivoli er kendt for sit unikke mix af dansk og fransk køkken, der sammen skaber uforglemmelige måltider for vores gæster. Vores mission er at levere høj kvalitet og hyggelige madoplevelser, inspireret af de traditioner og værdier, som Brdr. Price står for. Vores team er hjertet i vores restaurant, og vi ser frem til at byde en ny køkkensouschef velkommen i folden.
Sådan ansøger du
Er du klar til at tage næste skridt i din karriere og blive en del af vores team? Send dit CV til os snarest muligt. Vi gennemfører interviews løbende og er ivrige efter at byde vores nye køkkensouschef velkommen.
Find mere information på vores hjemmeside og bliv en del af Brdr. Price-familien i Tivoli – din nye karriere som køkkensouschef begynder her!
- Afdeling
- Køkken
- Rolle
- Souschef
- Placeringer
- Brdr. Price Tivoli
Kollegaer
Brdr. Price Tivoli
Mission, Vision og Ambition
Mission
Skabe steder, stemninger og serveringer, hvor den gedigne kvalitet, nænsomheden, nærværet og det gode samvær er i højsædet - mere tradition og kultur end udtryk for den seneste trend.
Vision
En oplevelse, hvor gastronomi, natur, kultur og historie er i højsædet.
Ambition
Vi ønsker at videregive interessen og madglæden til vores gæster. Det skal ikke være finere, end alle kan være med. Vi ønsker ikke at være smarte men hellere charmerende. Vi ønsker at skabe vores steder og produkter, som om de altid har været der.
Om Brdr. Price
Vi plejer at sige, at vi kommer fra et hjem med klaver og komfur, hvor teater og mad fyldte stort set alle samtaler – og sådan forholder det sig sådan set stadig. Ved siden af vores karrierer som manuskriptforfatter og kapelmester dyrker vi maden og den gode smag, præcis som vores far, John Price, lærte os.
Den interesse har blandt andet ført til tv-programmerne ”Spise med Price”, hvor vi inviterer seerne hjem i vores egne køkkener og deler ud af den madglæde, der er en vigtig brik i vores søskendeforhold. Vi er ikke uddannede kokke, men deler en interesse, hygger os og konkurrerer på venskabelig vis, hvilket har vist sig at være en succesformel.
På baggrund af programmerne fik vi blod på tanden i forhold til at åbne vores egen restaurant, så seerne virkelig kunne få lov til at spise med Price. Startskuddet på vores rejse blev restauranten i Rosenborggade, og siden har vi udvidet med restauranter i hele landet. Vi er dog ikke en kæde, det er vigtigt for os, at hver restaurant har sit eget særpræg og tager udgangspunkt i omgivelserne – hvad end det er i Tivoli eller på Torvet i Herning.
Det, der binder vores restauranter sammen, er nøgleordene hjemlighed, hygge og personlighed. Vi ønsker først og fremmest at videregive den madglæde, vi selv er vokset op med, og serverer derfor alt det vi selv elsker, fra bankekød til kaviar, i omgivelser præget af vores families kreative udtryk.
Brænder du for den gode smag eller den personlige service, og kan du se dig selv som en del af Price-familien, hører vi altid gerne fra dig.
Køkkensouschef til tivoli
Har du lyst til at være med til at pirre smagsløg i tivoli og byde vores gæster indenfor i vores gastronomiske univers? Så er det dig, vi leder efter!
Indlæser ansøgningsskema
Arbejder du allerede hos Brdr. Price?
Lad os rekruttere sammen og finde din næste kollega.